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Gut Ding will Weile haben. Der Weißwein-Balsam lagerte mehrere Monat bis zur vollen Ausreifung im Tank. Das schlägt sich in seiner leicht sämigen Konsistenz und dunklen Bernsteinfarbe nieder. Aus ausgesuchten Weinen des Weinguts Schloss Rattey ist ein delikater Balsam, würzig und duftig, mit einzigartigen Weißwein-Bouquet enstanden.
Essigzubereitung mit 4,5 % Säure Zutaten: Weißweinessig 62%, Traubensaftkonzentrat 38%
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 347 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 83 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 14 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 0 g |
| Lebensmittelbezeichnung | Weißwein Balsam Essig |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Inselmühle Usedom |
| Herkunftsort | Usedom |
| Nettofüllmenge | 0,25 l |
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