module-stage

Kaffeegenuss der besonderen Art.

Die Fleesensee Rösterei ist ein Wohlfühlort für Touristen und Anwohner gleichermaßen. Dabei ist es uns wichtig, Kaffee in bester Qualität anzubieten und den Aufenthalt in der Fleesensee Rösterei zu einem besonderen Erlebnis zu machen. Um dieses Vorhaben zu erreichen, setzt unsere Kaffeerösterin Sarah Triphaus bewusst auf direkt und fair gehandelten Kaffee. Die Kaffees sind alle handverlesen, denn nur so kann garantiert werden, dass nur die besten Kaffeebohnen den Weg bis in die Kaffeetasse finden.

module-grid-content

Unsere beliebtesten Kaffees.

module-teaser-slider
Kaffee Creme

Fleesensee Mischung

Ein Blend aus verschiedenen hochwertigen Arabica-Kaffeesorten aus Mittel- und Südamerika sowie einem Robusta aus Indien.

ab6,50 EUR
Espresso

SCHLOSS Fleesensee

Ein Blend aus verschiedenen Arabica-Kaffeesorten aus Südamerika sowie einem Robusta aus Indien.

ab6,80 EUR
Kaffee

Kenia Ichamama

Der Ichamara ist wie der Kontinent Afrika selbst: reich an Farbe und Geschmack. Bereits der Duft verrät ein raffiniertes Frucht-Säure-Spiel.

ab9,60 EUR
Kaffee

Guatemala Lampocoy

Dieser direkt und fair gehandelte Lagenkaffee, aus dem kleinen Bergdorf Lampocoy, wird auf 1.200 – 1.500 Meter biologisch-organisch angebaut.

ab8,60 EUR
Kaffee

India Monsooned

Durch seine spezielle Aufbereitungsart, das Monsooning, bekommt der Kaffee einen samtig, milden, weichen Geschmack.

ab7,30 EUR
Kaffee

Mexico Finca Fulda

Dieser 100% Robusta Kaffee wird auf der Finca Fulda in Mexiko auf einer Höhe zwischen 700 – 900 Meter angebaut und begeistert mit einem vollem Körper und würzigen Noten von Zartbitterschokolade.

ab7,50 EUR
module-image-text-custom

Täglich frisch geröstet.

Der direkt und fair gehandelte Rohkaffee wird bei niedrigen Temperaturen in unserer Trommel täglich frisch geröstet. Anschließend folgt eine schonende Kühlung mit Luft. Jeder einzelne Röstvorgang dauert dabei zwischen 15 bis 20 Minuten.

module-grid-content

Brände & Liköre.

module-teaser-slider
Likör

Eierlikör

Löffel Eierlikör aus frischen Eiern von unseren Araucana Hühner.

0,25 l -7,50 EUR
Brand

Birnenbrand

Ein leckerer Birnenbrand mit 44% Alkohol.

5 cl -10,00 EUR
Likör

Pommeau de Fleesensee

Hergestellt aus Apfelbrand und Apfelsaft. Nicht zu süß aber fruchtig im Geschmack mit 20% Alkohol.

5 cl -4,00 EUR
Brand

Craftbeer-Brand

Ein leckerer Craftbeer-Brand im Fass gereift mit 42% Alkohol.

0,35 l -28,00 EUR
Likör

Kaffeelikör

Ein leckerer Likör aus 100% frisch gerösteten Arabica Bohnen mit 26% Alkohol.

0,35 l -19,00 EUR
Brand

Apfelbrand

Ein leckerer Apfelbrand mit 43% Alkohol.

0,35 l -28,00 EUR
module-grid-content

Highlights aus der Region.

module-teaser-slider
Genusswunder

Müritz Gin

Dieser regionale Gin wird von der Natur limitiert, denn die wilden Wacholderbeeren stammen aus dem Müritz-Nationalpark und werden exklusiv nur von dem Destillateurmeister in bester Manufakturqualität mazeriert. Mit handverlesenen Wacholderbeeren und 20 weiteren Botanicals komponiert der Ginmeister einen wunderbar ausbalancierten Müritz Gin.

0,5 l -32,00 EUR
Hiddenseer-Kutterfisch

Bücklingsfilet – Rauch & Pfeffer

Heringsfilets mit einer angenehmen Rauchnote in Öl, verfeinert durch die wohltuende Schärfe des bunten Pfeffers. Ideal zu kombinieren mit gegrilltem Fleisch.

190 g -4,50 EUR
Senfmühle Fam. Kostroß

Mühlensenf

Der Klassiker unter den Senfen. Nicht zu scharf und knackig. Ideal zu Salaten, zu gegrilltem, zum Ei, zum Wurstbrot und zur Bratwurst.

135 ml -4,50 EUR
Weingut Manz

Fairway 19 Rot

Der elegante Rotwein vom Weingut Manz fließt mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. Dort offeriert er Aromen von Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Maulbeeren und Heidelbeeren, ergänzt um Zimt, Bitterschokolade und Vanille. Er ist eine gute Wahl für alle Wein-Genießer, die es trocken mögen.

0,75 l -9,90 EUR
KILIAN & CLOSE

55% Warener Salinensalz

Unter der Müritz liegt in 1500m Tiefe ein noch größeres, unterirdisches Meer. Aus diesem wird dieses einzigartige, unberührte Salz gewonnen. Es ergänzt sich perfekt mit den feinen Noten des Guatemala Kakaos.

80 g -6,30 EUR
PreinerWein

Fleesensee Rosé

Fleesensee Rosé – Lebendig, saftig und süffig, so präsentiert sich dieser Roséwein. Ein erfrischend fruchtiger Trinkgenuss, der aus den Rebsorten Zweigelt und Blaufränkisch gekeltert wurde.

0,75 l -9,50 EUR
module-teaser-slider

Unsere Vielfalt.

Für jeden Geschmack

Kaffee

Ein starker Schluck Fleesensee für Zuhause.

Wissen wo es herkommt

Aus eigener Herstellung

Weil selbst gemacht einfach besser schmeckt.

Beste Qualität

Aus der Region

Nicht von irgendwo sondern direkt aus der Region.

module-image-text-custom

Kehren Sie ein.

Fleesensee Rösterei
Marktplatz
17213 Göhren-Lebbin

Öffnungszeiten:

Freitag – Sonntag | 7:30 – 17:00 Uhr 

module-contact-content-ext

Kontakt

Sie haben Fragen zu unseren Kaffees oder Delikatessen? Wir stehen Ihnen gerne jederzeit zur Seite.