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Wunderbar harmonischer, vollaromatischer Apfelbalsam aus dem beliebten Apfelwein. Die Äpfel dazu werden auf Streuobstwiesen geerntet. In der Inselmühle in Usedom wird der Essig dann in Barriquefässern angesetzt. Die 9 Monate Reifezeit verleihen dem Balsam sein einzigartiges würziges, fruchtig-süßliches Bouquet und machen ihn zum edlen Tropfen unter den Essigen.
Essigzubereitung mit 4,5 % Säure Zutaten: Apfelessig, Apfelsaftkonzentrat, enthält SULFITE
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 303 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 73 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
| Lebensmittelbezeichnung | Apfel Balsam Essig |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Inselmühle Usedom |
| Herkunftsort | Usedom |
| Nettofüllmenge | 0,25 l |
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